やきまるの掃除・お手入れ方法｜焦げつき・ニオイ・脂の落とし方
本ページはプロモーション（アフィリエイト広告）を含みます。お手入れ方法の詳細は、お使いの機種の取扱説明書もあわせてご確認ください。
無煙ロースターの定番「イワタニ やきまる」。実はお手入れの仕方ひとつで、煙の少なさと寿命が大きく変わります。使うたび5分のケアで性能をキープする方法と、焦げつき・ニオイの対処法をまとめました。
基本のお手入れ（使うたび・5分）
- 本体が冷めてから、プレートと水皿を取り外す（火傷防止のため必ず冷ましてから）
- プレートは中性洗剤＋やわらかいスポンジで洗う。フッ素コートなので汚れはスルッと落ちる
- 水皿の脂水を捨てて洗う。ここに脂が残ると次回のニオイの元に
- 本体（バーナーまわり）は丸洗いせず、固く絞った布で拭くだけ
- よく乾かしてから組み立てて収納
焦げつきの落とし方
こびりつきは力でこすらず「浸けて待つ」のが鉄則です。
- シンクや桶でぬるま湯に15〜30分浸けて焦げをふやかす
- やわらかいスポンジでなでるように落とす
- 落ちなければ浸け時間を延長。金属たわし・研磨剤はフッ素コートを傷めるのでNG
ニオイ残りの対策
- いちばんの原因は水皿と溝に残った脂。使うたびに洗えばほぼ防げる
- プレートの溝はブラシや綿棒を使うと脂が取りきれる
- 収納前に完全に乾かす（生乾きはニオイ・サビの元）
やってはいけないNG行為
- ❌ 金属たわし・クレンザーでこする（コート剥がれ→こびりつき悪化）
- ❌ 本体・バーナー部を水洗いする（故障の原因。拭き掃除のみ）
- ❌ 熱いまま冷水をかける（変形の恐れ）
- ❌ 脂が残ったまま収納（酸化してニオイ・煙の原因に）
詳しい弱点と対策はやきまる2のデメリットと対策でも解説しています。
お手入れがラクな「やきまる」はこちら
イワタニ やきまる2（CB-SLG-2）：プレート・水皿を外して丸洗いOK。フッ素コートで汚れ落ちが良く、後片付けが数分で終わるのも人気の理由。最新価格はリンク先で。
リンク
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長持ちさせる3つのコツ
- 使うたびに洗う：溜めるほど落ちにくくなる。5分ケアが結局いちばんラク
- 油はねガードを併用：周囲の壁・テーブルの掃除も減る（焼肉グッズまとめ）
- 収納は完全乾燥後に：サビとニオイを防ぐ
よくある質問
Q. プレートは丸洗いできる？
プレートと水皿は取り外して丸洗いOK。中性洗剤＋やわらかいスポンジが基本。金属たわし・研磨剤はNGです。
Q. 焦げつきはどう落とす？
ぬるま湯に浸けてふやかしてからスポンジでなで落とします。力でこすらないのがコートを守るコツ。
Q. 掃除をサボるとどうなる？
残った脂が次回の加熱で焦げて、煙とニオイの原因になります。「煙が少ない」性能を保つには毎回のお手入れが近道です。